Linhas automáticas de caju, como o modelo de Sairaj, são transformadoras na cadeia de valor do caju, automatizando as etapas de trabalho intensivo, desde o descascamento até a extração e separação dos grãos. Este sistema de ponta a ponta é indispensável para processadores que buscam escala, qualidade e economia de custos. Abaixo, uma análise detalhada de seus principais usos e benefícios:

• Descascamento e Extração de Grãos Automatizados: Após a fervura e o corte (por exemplo, integrados aos cortadores Konark), a máquina de coleta e os rolos não cortados da linha automática extraem os grãos das cascas com eficiência, usando vibração e jatos de ar, processando tamanhos mistos de RCN sem separação. Isso substitui o martelamento manual ou métodos semiautomatizados, reduzindo os danos aos grãos para menos de 3% e aumentando o rendimento dos grãos inteiros em 15-20%. Ideal para exportadores de alto volume que visam mercados como os EUA ou a Europa, onde grãos uniformes e limpos alcançam preços premium.
• Separação Eficiente e Redução de Resíduos: Componentes como o vibrador principal, o soprador de grãos e os sopradores duplos de casca separam grãos puros de cascas, poeira e detritos não coletados por meio de ar em vários estágios e triagem mecânica. O sistema de tubulação recircula o material não cortado para um reprocessamento com zero desperdício, reduzindo as perdas totais em 10-15%. Em climas úmidos (por exemplo, Sudeste Asiático), essa rápida separação evita a contaminação, garantindo que os grãos estejam livres de mofo e prontos para a secagem – uma etapa crítica para certificações orgânicas.
• Produção Escalável para Operações Diversas: Com capacidades de 1 tonelada (pequenas fazendas ou startups) a 50 toneladas (plantas industriais), a linha automática se adapta por meio de expansões modulares, como a adição de impactadores para cascas mais resistentes. Ela minimiza a mão de obra de 10-15 trabalhadores por turno para 2-3 operadores, reduzindo os custos em 70-80% em regiões com uso intensivo de mão de obra, como a África. Para picos sazonais, o modelo de 3 toneladas e 9 HP processa até 1.000 kg/hora, suportando o atendimento just-in-time para exportação sem gargalos.
• Controle de Qualidade e Conformidade com a Segurança Alimentar: Construída com materiais de qualidade alimentar, a linha automática garante um processamento higiênico e livre de contaminantes, com mesas de casca para inspeção visual final. Mantém a integridade do grão (sem lixiviação ou descoloração do óleo) por meio de um manuseio cuidadoso, atendendo a padrões globais como HACCP, ISO 22000 e requisitos da FDA. Os processadores a utilizam para linhas de valor agregado, como a produção de fatias ou metades para salgadinhos, onde a pureza de 95% ou mais é essencial.
• Integração e Otimização do Fluxo de Trabalho: Combina perfeitamente com as caldeiras, secadoras e descascadores da Sairaj para criar uma planta completa, automatizando o fluxo de material por meio de transportadores. Em configurações completas, reduz o tempo de processamento de 8 a 10 horas/tonelada para 2 a 3 horas, permitindo operações 24 horas por dia, 7 dias por semana. Para usuários focados em sustentabilidade, seu design energeticamente eficiente (baixo consumo de energia por tonelada) reduz a pegada de carbono, atraindo compradores ecológicos na UE. O suporte de treinamento garante um rápido retorno sobre o investimento, geralmente dentro de 6 a 12 meses, por meio de maiores rendimentos e redução de rejeições.